时间:01-20人气:19作者:横冲直撞
树莓和草莓虽然名字相似,但外形、口感和生长方式完全不同。树莓是小圆珠聚合而成的果实,表面有细小籽粒,味道酸甜带点野果香气;草莓则是心形大果,表面有籽粒但更光滑,甜味更浓。树莓多生长在灌木丛,草莓贴地生长。两者颜色都是鲜红,但树莓更易散落,草莓更耐储存。
区别
树莓:由许多小圆珠紧密聚合而成,形状像小圆球堆叠,表面粗糙有细籽。味道偏酸,带点野果清香,果肉软嫩易碎。生长在灌木枝头,成熟后轻轻一碰就会掉落。果实较小,一颗颗散开吃,颜色深红偏紫。适合做果酱或甜品,保存时间短。
草莓:单个心形大果,表面光滑有凹陷小籽,整体饱满。味道甜多汁,果肉紧实不易烂。贴地生长在藤蔓上,采摘时需连蒂拔起。果实较大,一个就能满足一口。新鲜时可直接吃,也适合做蛋糕或沙拉,能存放3到5天。
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