自制冰块和奶茶店里的有什么区别呢?

时间:01-20人气:21作者:晚街听风

自制冰块和奶茶店里的冰块主要区别在制作方式、纯净度和使用场景上。家用冰块通常用自来水直接冷冻,可能含有杂质;奶茶店则多用纯净水或过滤水制作,冰块更透明无异味。此外,奶茶店冰块大小形状统一,方便快速融化;自制冰块大小不一,融化速度较慢。

区别

自制冰块:用家里的冰箱制作,材料是普通自来水或凉开水。冰块可能带有轻微的氯味或杂质,外观不够透明。大小形状不固定,融化速度慢,适合家庭日常饮用。制作成本低,但卫生条件因人而异。

奶茶店冰块:采用纯净水或过滤水制作,冰块晶莹剔透,无异味。机器压制的大小一致,融化快,能快速冷却饮品。卫生标准严格,适合商业售卖。成本较高,但保证了口感和品质的一致性。

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