果壳和果头区别是什么意思?

果壳是水果外层的硬壳或保护层，比如核桃壳、椰子壳，主要起保护作用。果头指水果顶部连接枝干的部分，也叫果蒂或果柄，是输送养分和水分的通道。

区别

果壳：指水果外层的硬壳或保护层，质地坚硬，厚度约1-3毫米，作用是保护内部的果肉和种子。例如核桃壳需要工具才能打开，椰子壳则能承受较大压力。果壳的形状和颜色因水果种类不同而变化，表面常有纹路或凸起。

果头：指水果顶部连接枝干的小部分，长度约2-5厘米，颜色多为绿色或褐色。果头是水果与树木连接的“桥梁”，负责输送水分和养分。新鲜水果的果头湿润且有弹性，摘下后逐渐干燥脱落，比如苹果和梨的果头会留下一个小疤痕。