牛奶和马奶的区别是什么?

牛奶和马奶都是常见的奶类饮品，但来源和营养成分不同。牛奶来自奶牛，味道较浓，脂肪含量高；马奶来自母马，味道较清淡，脂肪含量低。马奶的乳糖含量更高，更易消化，适合乳糖不耐受人群。牛奶则富含钙和蛋白质，适合日常补钙。

区别

牛奶：牛奶的脂肪含量约为3.5%，口感醇厚，适合制作奶酪、黄油等乳制品。钙含量高，每100毫升含有约120毫克钙，有助于骨骼健康。蛋白质含量丰富，主要为酪蛋白，消化速度较慢，饱腹感强。

马奶：马奶的脂肪含量仅1.5%，口感清爽，乳糖含量比牛奶高20%，更易被人体吸收。维生素含量丰富，尤其是维生素C，每100毫升含有约4毫克。发酵后可制成马奶酒，有助于肠道健康，适合消化功能较弱的人群。