勃艮第和波尔多有什么区别?

勃艮第和波尔多是法国两大著名葡萄酒产区，但风格迥异。勃艮第以单一葡萄品种黑皮诺和霞多丽为主，强调风土差异，酒体细腻，层次丰富。波尔多则以赤霞珠和梅洛混酿为主，风格强劲，结构饱满，适合陈年。勃艮第注重产区分级，波尔多更看重酒庄分级。

区别

勃艮第：产区面积较小，约2.8万公顷，以石灰岩土壤为主，葡萄种植分散。酒款多为单一园，强调风土表达，酸度较高，年轻时清新，陈年后发展出复杂香气。等级划分严格，从村级到特级园共4级，顶级园价格高昂。

波尔多：产区面积广阔，约11万公顷，以砾石和黏土土壤为主，葡萄种植集中。酒款多为混酿，平衡果香和单宁，适合长时间陈年。等级划分以酒庄为核心，分为列级庄和中级庄等，顶级酒庄如拉菲知名度极高。