饲料鸡散养多久肉质和土鸡一样?

饲料鸡散养3-6个月，肉质会接近土鸡。时间越长，鸡肉越紧实，脂肪分布更均匀，口感更接近自然生长的土鸡。

区别

饲料鸡：饲料鸡散养初期肉质较松散，皮下脂肪少，但活动量增加后，肌肉纤维会逐渐变粗，肉质变紧实。3个月后，鸡肉味道开始改善，6个月后接近土鸡的风味，但脂肪含量仍较低。

土鸡：土鸡全程在自然环境中生长，觅食昆虫、草籽等，运动量大。肌肉纤维细密，脂肪分布均匀，肉质紧实有嚼劲，风味浓郁。散养时间越长，鸡肉越香，通常需要8个月以上才能达到最佳口感。