南方水果和北方水果区别?

南方水果多汁甜润，适合温暖气候；北方水果耐寒耐储存，适应干燥环境。

区别

南方水果：以荔枝、芒果、菠萝为代表，皮薄肉嫩，含水量高，甜味浓郁。生长周期短，一年可多次收获，运输时需冷藏保鲜。适合鲜食，榨汁效果佳。

北方水果：以苹果、梨、枣子为代表，果皮厚实，果肉紧实，甜中带微酸。生长周期长，秋季集中上市，耐储存，可放数月。适合加工成果干、果酱，长途运输损耗小。