南瓜的种类和区别?

南瓜有很多种类，形状、颜色和用途各不相同。常见的有蜜本南瓜、贝贝南瓜、板栗南瓜等，有的适合做菜，有的适合当零食。

区别

蜜本南瓜：外形细长，表皮光滑，颜色偏黄。果肉厚实，水分少，甜度高，适合蒸着吃或做甜品。单个重量约2-3公斤，存放时间较长。

贝贝南瓜：体型小巧，像拳头大小，表皮深绿带条纹。果肉橘黄色，口感粉糯，有栗子香味，适合烤着吃或做南瓜饭。单个重量约500克左右，适合家庭小份烹饪。