螺蛳粉和螺狮粉一样吗?

时间:01-19人气:13作者:旧梦残颜

螺蛳粉和螺狮粉不一样。螺蛳粉是广西柳州的特色美食,用螺蛳熬汤制成;而“螺狮粉”可能是对“螺蛳粉”的误写,实际指同一种食物。

区别

螺蛳粉:一种用新鲜螺蛳熬汤、加入酸笋、木耳、花生等配料的粉类小吃。汤底浓郁,味道酸辣,配料丰富,吃起来爽滑劲道,是柳州人日常喜爱的早餐或夜宵。

螺狮粉:这个写法是错误的,正确的名称是“螺蛳粉”。如果有人写成“螺狮粉”,可能是打字错误或对“蛳”字不熟悉,实际指的就是螺蛳粉。

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