柑橘和沙糖桔有什么区别?

柑橘和沙糖桔都是常见的水果，但外形、口感和用途有明显不同。柑橘个头较大，果皮厚实，果肉酸甜适中；沙糖桔小巧玲珑，果皮薄易剥，果肉清甜多汁。柑适合榨汁或做果酱，沙糖桔则多作鲜食零食。

区别

柑橘：果实呈圆形或扁圆形，直径约5到8厘米，果皮光滑但较厚，需要用刀切开。果瓣数量多，果粒饱满，酸甜平衡，汁水丰富。耐储存，常用于加工成果汁、果干或调味品，适合家庭批量购买。

沙糖桔：果实小巧，直径约3到4厘米，果皮薄且易剥离，轻轻一捏就能打开。果瓣少而大，果肉细腻，甜度高几乎无酸味，汁水足但不溅。储存时间短，适合即买即吃，是冬季热门的送礼水果。