液盐与盐水有什么区别和作用?

液盐是盐溶解在液体中形成的溶液，盐水则是盐与水的混合物。液盐常用于工业或实验室，盐水多用于烹饪或医疗。

区别

液盐：液盐是盐完全溶解在液体（如水或酒精）后的均一溶液，浓度较高，常用于工业生产或化学实验。它的成分稳定，不易分层，适合需要精确配比的场景，比如电池电解液或食品加工。

盐水：盐水是盐与水的简单混合物，浓度可变，常见于日常生活。比如烹饪时调味，或医疗上用于清洁伤口。盐水容易制备，但静置后盐可能析出，不如液盐稳定。