龙井茶和西湖龙井有什么区别呢?

龙井茶是浙江杭州西湖周边地区产的绿茶统称，而西湖龙井特指西湖核心产区（狮峰、龙井、云栖等）的茶叶。西湖龙井属于龙井茶中最优质的一种，受国家地理标志保护，其他产区的龙井茶只能称为“浙江龙井”或“龙井茶”。

区别

龙井茶：泛指杭州及周边地区产的扁形炒青绿茶，包括西湖产区外的钱塘、越州等地。外形扁平光滑，色泽翠绿，香气清高，滋味鲜爽，价格相对亲民，年产数千吨，适合日常饮用。

西湖龙井：仅限西湖产区核心地带，分狮峰、龙井等字号。外形挺直尖削，色泽嫩绿带黄，豆香明显，滋味甘醇回甘，年产量仅数百公斤，价格昂贵，多为高端礼品和收藏级茶叶。