咖啡豆中度烘培和中度烘培的区别?

中度烘培咖啡豆与中度深烘培咖啡豆的主要区别在于烘焙时间和风味特点。中度烘培保留更多原始酸度和果香，颜色较浅；中度深烘培时间更长，酸度降低，苦味和焦糖感增强。

区别

中度烘培：烘焙时间较短，豆子呈浅棕色，表面油脂不明显。风味以果酸和花香为主，口感清爽，适合喜欢明亮酸味的人。咖啡因含量较高，酸度明亮，适合手冲或滴滤。

中度深烘培：烘焙时间延长，豆子颜色深棕，表面油脂开始显现。风味偏向苦甜，带有巧克力或坚果味，酸度大幅降低。口感醇厚，适合意式浓缩或法压壶，适合喜欢浓郁口感的人。