不锈钢和碳素钢有什么区别?

不锈钢和碳素钢的主要区别在于成分和用途。不锈钢含铬，耐腐蚀性强，适合潮湿环境；碳素钢含碳量高，硬度大，常用于建筑和工具。

区别

不锈钢：含铬超过10%，形成氧化膜防锈，适合厨房用具、医疗器械。表面光滑，易清洁，价格较高。耐高温，不易生锈，但韧性较差。

碳素钢：含碳0.2%-2.1%，分为高、中、低碳。硬度高，耐磨，适合刀具、钢架。价格便宜，但易生锈，需防锈处理。韧性好，焊接性能随含碳量变化。