牛奶与鸡蛋的区别?

牛奶和鸡蛋都是常见的高营养食物，但来源和成分不同。牛奶来自哺乳动物的乳腺，主要成分是水、蛋白质和钙；鸡蛋则是禽类产下的卵，富含蛋白质、维生素和矿物质。两者都能提供优质蛋白，但牛奶更适合补钙，鸡蛋更适合补充全面营养。

区别

牛奶：液体形态，含水约87%，蛋白质含量每100克约3克，钙含量高达120毫克。适合直接饮用、制作奶制品，适合早餐搭配。保存需冷藏，保质期约5天。适合各年龄段人群，尤其适合需要补钙的儿童和老人。

鸡蛋：固体形态，含水约75%，蛋白质含量每100克约13克，钙含量约50毫克。适合煎、煮、蒸等多种烹饪方式，保质期约21天。适合快速补充能量，但胆固醇含量较高，高血脂人群需适量食用。