酸奶和雪糕的区别?

酸奶是用牛奶经过发酵制成的乳制品，口感酸甜，富含益生菌和蛋白质；雪糕则是冷冻的甜点，主要由牛奶、糖和水果制成，口感冰凉绵密。

区别

酸奶：属于健康饮品，常温或冷藏食用，助消化。制作过程需发酵4-8小时，保质期约7天。适合早餐或加餐，搭配水果或燕麦更营养。

雪糕：属于冷冻甜品，需在零下18℃保存，解化后易变质。制作时添加香精和色素，口感多样，但糖分较高。适合夏季解暑，一次食用1-2支为宜。