时间:01-18人气:24作者:泛滥旳年华
秋月梨果皮光滑,果肉细腻多汁,甜度高,适合生吃或做甜品。其他梨子如皇冠梨或雪花梨,果皮较粗,口感稍硬,甜度较低,更适合炖煮或榨汁。
区别
秋月梨:果实呈圆形,单果重量约300克,果皮黄褐色,果肉乳白色,甜度可达15度以上,水分充足,咬下去几乎无渣。成熟季节在9-10月,货架期较长,常作为高端水果送礼。
其他梨子:如雪花梨,果实呈椭圆形,单果重量约200克,果皮粗糙,果肉脆爽但略带酸味,甜度约10度左右。多在夏季成熟,耐储存,适合加工成果汁或果干,价格亲民。
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