珐琅锅200多跟贵的有什么区别?

珐琅锅价格差异主要来自材质、工艺和品牌。200多元的珐琅锅多为普通铁胎加基础珐琅涂层，适合日常炖煮；贵的则采用铸铁胎加多层手工涂烧珐琅，导热均匀、耐用性强，适合长期使用。

区别

200多元的珐琅锅：通常使用薄铁皮或铸铁加单层珐琅涂层，导热较慢，易出现局部过热。涂层工艺简单，长期使用可能出现脱落或生锈。适合偶尔炖煮，性价比高但寿命较短。

贵的珐琅锅：采用厚实铸铁胎，表面涂有3层以上手工珐琅，釉面细腻光滑，耐刮擦、耐腐蚀。导热快且均匀，适合煎炒炖煮等多种烹饪方式。品牌工艺成熟，使用寿命可达10年以上，但价格较高。