清真牛奶和非清真牛奶有什么区别?

清真牛奶是从符合伊斯兰教规的方式生产的牛奶，包括奶牛的饲养、挤奶过程和加工环节都要遵循相关规定。非清真牛奶则没有这些宗教要求，生产标准更通用。

区别

清真牛奶：生产过程严格遵循伊斯兰教法，奶牛需喂食清真饲料，挤奶设备不能接触非清真物品，加工时需由穆斯林操作，并使用符合教规的清洁剂。整个流程确保牛奶无酒精、猪肉等禁忌成分，适合特定人群食用。

非清真牛奶：生产标准基于一般食品安全规范，不涉及宗教要求。奶牛饲料、加工设备和清洁剂的选择更灵活，可能接触酒精或动物源成分，适用人群广泛，价格通常更亲民。