蜂蜜便宜和贵有什么区别?

蜂蜜的价格差异主要来源不同，贵的蜂蜜通常来自单一花蜜，产量少，加工精细，而便宜的蜂蜜多是混合花蜜，产量大，处理简单。贵的蜂蜜保留更多天然成分，口感和营养价值更高，便宜的蜂蜜则可能添加糖浆或经过高温处理，品质较低。

区别

贵的蜂蜜：这种蜂蜜由蜜蜂采集单一花种的花蜜制成，比如槐花蜜或荔枝蜜，每年产量有限。加工时采用低温过滤，保留活性酶和矿物质，口感浓郁，甜而不腻。一瓶500克的售价可能在80元以上，适合直接食用或泡水。

便宜的蜂蜜：这类蜂蜜多是多种花蜜混合，甚至添加了蔗糖浆。加工过程经过高温浓缩，破坏了部分营养成分，味道较淡，有时带点甜腻感。500克的售价常在30元以下，适合烹饪或调味，但直接饮用价值较低。