冰晶糕和龟苓膏有什么区别?

冰晶糕和龟苓糕都是传统甜品，但原料和口感不同。冰晶糕用糖水或果汁加冰块制成，清凉爽口；龟苓膏用草本植物熬制，带苦味，有清热功效。

区别

冰晶糕：主要由糖、水和冰块制成，颜色透明或鲜艳，口感滑溜像冰沙。夏天吃特别解暑，常见水果口味，价格便宜，超市就能买到。制作简单，10分钟就能冻好，适合当零食。

龟苓膏：用龟板和茯苓等草药熬成，深褐色或黑色，口感Q弹带点苦味。传统认为能降火，药膳店或凉茶铺有售，价格稍贵。制作需要熬煮2小时以上，常配蜂蜜或糖浆中和苦味。