越南和海南的芒果有什么区别?

越南芒果果皮较薄，果肉香甜多汁，香气浓郁，适合直接食用；海南芒果果皮稍厚，果肉纤维感较强，甜度较高，适合做甜品或果干。

区别

越南芒果：果实偏长，成熟后颜色金黄，果核薄，果肉细腻，水分足，甜中带微酸，适合鲜食。越南芒果一年可产2-3季，供应稳定，价格适中。

海南芒果：果实偏圆，成熟后颜色橙黄，果核略厚，果肉稍硬，甜度更高，纤维感明显，适合加工成果干或甜品。海南芒果集中在夏季上市，产量较高，价格亲民。