中式裱花跟韩式裱花有什么区别?

中式裱花和韩式裱花都是装饰蛋糕的技法，但风格和工具不同。中式裱花多用抹面和挤花，造型偏传统，比如牡丹、莲花；韩式裱花常用硅胶模具和裱花嘴，花朵更立体，颜色清新。中式讲究对称工整，韩式追求自然随性。

区别

中式裱花：以手挤为主，工具简单，裱花嘴少。花朵层次分明，花瓣边缘清晰，常见红、黄等暖色调。整体风格典雅，适合中式婚礼或传统节日。制作时需要一定手艺，花朵大小均匀，排列整齐。

韩式裱花：依赖硅胶模具和专用裱花嘴，花朵更逼真，花瓣边缘有自然褶皱。颜色柔和，粉、白、浅绿为主，适合生日或下午茶。制作时效率高，花朵大小不一，排列错落有致，显得活泼可爱。