点心和甜品有什么区别?

点心和甜品的主要区别在于用途、分量和食用场合。点心多指正餐之间的小食，分量适中，常搭配茶水食用；甜品则是餐后的甜味食物，分量较大，注重口感和甜度。

区别

点心：分量小巧，适合茶歇或两餐之间食用。口味偏清淡，常见种类有包子、饺子、烧卖等。搭配茶水食用，既能解馋又不影响正餐。制作工艺讲究，注重食材的原味和形态，如广式早茶中的点心，精致小巧，种类丰富。

甜品：分量较大，以甜味为主，多在餐后食用。常见种类有蛋糕、冰淇淋、汤圆等。口感丰富，追求甜腻或冰凉的体验，满足人们对甜食的渴望。制作时常用糖、奶油等增加甜度和顺滑度，如西式蛋糕或中式糖水，强调味蕾的享受。