麦当劳的摇摇薯条和普通薯条有什么区别?

麦当劳摇摇薯条和普通薯条的主要区别在于制作方式和口感。摇摇薯条在炸好后会裹上特殊调味粉，通过袋子摇晃均匀分布，外层更香脆；普通薯条则直接油炸，表面光滑，口感偏软。摇摇薯条调味更丰富，普通薯条更原味。

区别

摇摇薯条：采用二次调味工艺，炸好后加入海盐、黑胡椒等粉末，密封袋中摇晃让调料均匀附着。薯条外层颗粒感强，咬下去有“咔嚓”声，调味层次分明，适合喜欢重口味的人。一包约80克，热量比普通薯条高50左右。

普通薯条：直接高温油炸，表面仅保留盐粒，质地更软糯，土豆味更突出。口感偏绵密，适合搭配番茄酱食用。单份约100克，热量较低，制作流程更简单，出餐速度更快。