时间:01-19人气:20作者:凉生初雨
绿茶秋茶和春茶的主要区别在于采摘时间和品质特点。春茶在春季采摘,茶芽鲜嫩,香气清高;秋茶在秋季采摘,叶片较厚,滋味醇厚。
区别
春茶:每年3-4月采摘,茶芽细嫩,叶色翠绿,冲泡后汤色清澈,香气鲜爽,滋味甘甜。春茶氨基酸含量高,口感鲜爽,但产量较少,价格较高。采摘时需手工挑选一芽一叶,制作工艺精细,适合追求鲜爽口感的茶友。
秋茶:9-10月采摘,叶片肥厚,色泽深绿,香气沉稳,滋味浓厚。秋茶茶多酚含量较高,耐泡度好,回甘明显。产量比春茶多,价格亲民,适合喜欢醇厚口感或日常饮用的人群。秋茶制作时杀青温度较高,保留更多果香和花香。
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