黄茅和香茅的区别?

黄茅和香茅都是常见的草本植物，但用途和特征不同。黄茅多用于造纸或编织，茎秆细长；香茅则因其独特香气被广泛用于烹饪或驱虫，叶片更宽厚。

区别

黄茅：一种野生草本植物，茎秆高度可达1米，叶片细长呈针状，主要生长在山坡或荒地。它的纤维含量高，常被用来制作纸张或编织草席，经济价值较低，几乎不用于食用或药用。

香茅：又称柠檬草，茎秆粗壮，高度约0.8-1.2米，叶片宽大且有浓郁的柠檬香气。它原产于热带地区，广泛用于东南亚菜系的调味，如泰式咖喱，也可提取精油制作香皂或驱虫喷雾，兼具食用和实用价值。