时间:01-19人气:13作者:艺小萌
古田桃和水蜜桃都是常见的水果,但产地和口感有明显不同。古田桃产自福建古田,果皮较硬,果肉紧实,甜度适中。水蜜桃则多产自江苏、浙江等地,果皮薄软,果肉多汁,甜度较高。
区别
古田桃:果皮偏厚,颜色青绿中带红,果肉结实,咬起来有嚼劲。甜度在8到10度之间,水分较少,适合喜欢口感扎实的人。保质期约7天,运输时不易损坏。适合做罐头或果干,甜味持久。
水蜜桃:果皮极薄,轻轻一碰就可能留痕,果肉柔软多汁,甜度可达12度以上。水分充足,咬一口果汁四溢,保质期仅3天左右,运输需小心。新鲜食用最佳,不适合加工,甜味清新。
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