pp菜板和pe菜板的区别?

PP菜板和PE菜板都是塑料材质的菜板，主要区别在于材质特性和使用场景。PP菜板硬度较高，适合切肉类和硬物；PE菜板质地较软，适合切蔬菜和水果，不易伤刀。

区别

PP菜板：采用聚丙烯材料制成，表面光滑，耐高温可达120度，可直接用开水消毒。硬度高，不易划痕，适合处理生肉、禽类等食材，但切菜时容易打滑，需要固定使用。价格较低，使用寿命约1-2年，适合家庭日常使用。

PE菜板：由聚乙烯材料制作，质地柔软有弹性，切菜时噪音小，不易伤刀刃。耐低温性能好，适合冷藏保存，但耐热性较差，不宜长时间接触高温。适合切水果、熟食等软质食材，价格稍高，使用寿命约2-3年，适合追求刀具保护的家庭。