桂花和桂树有什么区别?

桂花是桂树开出的花朵，属于植物的生殖部分，而桂树是整棵植物，包括树干、枝叶等结构。桂花具有浓郁的香气，常用于食品和香料制作，而桂树作为乔木，主要提供绿化和木材用途。

区别

桂花：桂花是桂树的花朵，呈小颗粒状，颜色多为淡黄或橙红，香气浓郁。每年秋季盛开，可采摘用于制作桂花糕、桂花酒等食品。花朵寿命较短，采摘后需及时处理，否则香气会流失。桂花产量较高，一棵成年桂树能产出数公斤鲜花。

桂树：桂树是常绿乔木，树干笔直，树皮灰褐色，叶片革质呈椭圆形。树高可达10米以上，寿命长达数十年。桂树适应性强，耐寒耐旱，适合城市绿化。木材坚硬，可制作家具或雕刻。桂树生长缓慢，幼树需5年以上才能开花。