原榨果汁和复原果汁的区别是什么呢?

原榨果汁是直接从新鲜水果中榨取的汁液，不经过任何加工，保留了水果的原汁原味和大部分营养。复原果汁则是用浓缩果汁加水还原而成，经过浓缩和加工过程，部分营养和风味会流失。

区别

原榨果汁：由新鲜水果直接压榨而成，不添加糖或防腐剂，维生素和矿物质含量较高，口感更接近自然水果，保质期短，需冷藏保存，适合即饮。

复原果汁：由浓缩果汁加水调配而成，生产过程中会经过高温浓缩，部分营养和香气物质会流失，常添加糖和防腐剂以延长保质期，口感较甜，常温保存即可，适合长途运输。