时间:01-18人气:21作者:念你的想念
高州荔枝和深圳荔枝都是优质品种,但产地不同风味各异。高州荔枝果肉更甜,核小肉厚,适合鲜食;深圳荔枝果香浓郁,个头较大,适合送礼。两地气候土壤差异造就了独特口感,高州荔枝更传统,深圳荔枝更现代。
区别
高州荔枝:产自广东高州,历史悠久。果皮鲜红,果肉晶莹剔透,甜度高达18度以上。果肉厚实,几乎占果实一半,吃起来满口香甜。成熟期在5月下旬到6月上旬,每年产量约10万吨。当地土壤肥沃,昼夜温差大,积累更多糖分。
深圳荔枝:产自广东深圳,靠近沿海。果实个头较大,单颗重约20克,果皮略带斑点。果香更明显,甜度稍低,但风味层次丰富。成熟期稍晚,6月中旬上市。年产量约5万吨,因城市扩张种植面积减少,更显珍贵。
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