春茶与秋茶有何不同?

春茶和秋茶的主要区别在于采摘季节和品质特点。春茶在春季采摘，茶叶嫩绿，香气清新，口感鲜爽；秋茶在秋季采摘，叶片较厚，香气浓郁，滋味醇厚。春茶产量较少，价格较高；秋茶产量较多，价格相对实惠。两者各有特色，适合不同人群的喜好。

区别

春茶：采摘于3月至5月，茶芽肥壮，叶片细嫩。香气清雅，带有花果香，滋味鲜爽回甘。茶汤呈浅绿色，清澈明亮。内含物质丰富，氨基酸含量高，咖啡碱较少。适合追求鲜爽口感的人群，价格较高，每斤可达数百元。

秋茶：采摘于8月至10月，叶片较厚，色泽深绿。香气沉稳，带有熟果香，滋味醇厚饱满。茶汤呈黄绿色，略显浑浊。内含物质较少，茶多酚含量高，咖啡碱较多。适合喜欢浓郁滋味的人群，价格亲民，每斤约几十元。