速溶咖啡粉和一般咖啡粉的区别?

速溶咖啡粉是经过加工的咖啡提取物，能快速溶解在热水中，方便快捷；一般咖啡粉是直接研磨咖啡豆而成，需要冲煮工具，保留更多咖啡原味。

区别

速溶咖啡粉：生产过程中高温处理，咖啡豆中的油脂和香气部分流失，口感较淡，但冲泡只需几秒钟，适合忙碌时饮用。保质期长达2年，价格便宜，每包约20元。

一般咖啡粉：保留咖啡豆的天然油脂和风味，冲泡时需用滤纸或咖啡机，时间较长，口感醇厚。保质期约6个月，价格较高，每包50元左右，适合注重品质的咖啡爱好者。