精酿和原浆啤酒有什么区别?

时间:01-18人气:14作者:负尽狂名

精酿啤酒和原浆啤酒的区别在于酿造工艺和保存方式。精酿啤酒注重个性化和风味创新,使用传统方法酿造,口感丰富多样;原浆啤酒则是未经过滤和杀菌的鲜啤,保留了酵母和麦芽的天然成分,口感更浓郁新鲜。

区别

精酿啤酒:由小型独立酒厂酿造,强调原料品质和独特配方,比如添加水果、香料等风味物质。酒精度数较高,种类多达上百种,适合追求个性体验的消费者。保质期较长,适合长途运输和长期存放。

原浆啤酒:在发酵结束后直接装瓶,不经过滤和杀菌,保留了全部活性成分。酒体浑浊,泡沫丰富,口感醇厚。保质期短,通常需在7天内饮用完,适合现酿现喝的场景,比如酒吧或本地市场。

注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com

相关文章
本类推荐
本类排行