秋月梨和其他梨有什么不同?

秋月梨是日本培育的晚熟品种，果皮光滑呈黄褐色，果肉细腻多汁，甜度高酸度低，适合鲜食。与其他梨相比，秋月梨的果形更圆，果核小，耐储存，冷藏后风味更佳。

区别

秋月梨：果皮薄且光滑，成熟后呈深黄色，果肉雪白无渣，甜度可达15度左右，咬下去汁水丰富，带有淡淡蜂蜜香。单个果实重量约500克，存放1个月依然脆爽。

普通梨：如鸭梨或雪花梨，果皮较粗糙，成熟后多为绿色或淡黄色，果肉稍粗，甜度10度左右，酸味较明显。单个果实多在300克左右，存放时间短，易变软。