时间:01-17人气:15作者:蓝莓骑士
干啤和原浆都是啤酒的类型,但制作工艺和特点不同。干啤发酵更彻底,残留糖分少,口感清爽;原浆未经过滤,保留酵母和谷物成分,口感更浓稠,营养更丰富。
区别
干啤:采用高温长时间发酵工艺,糖分几乎完全转化为酒精,酒体清澈,泡沫细腻。喝起来没有甜味,适合喜欢清爽口感的人。酒精度一般在4到5度之间,适合夏天饮用,解渴效果好。
原浆:酿造后不过滤,直接灌装,保留了啤酒中的活性酵母和蛋白质。酒体浑浊,口感醇厚,带有微苦和麦香味。保质期较短,需要冷藏保存,营养成分更全面,适合追求原汁原味的人。
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