紫花苜蓿与黄花苜蓿的区别是什么?

紫花苜蓿和黄花苜蓿都是优质牧草，但颜色、用途和生长环境有明显差异。紫花苜蓿开紫色花，蛋白质含量高，适合喂牛羊；黄花苜蓿开黄色花，耐寒性强，适合贫瘠土壤。紫花苜蓿每亩产鲜草约3000公斤，黄花苜蓿约2000公斤。两者都是豆科植物，但紫花苜蓿更适合规模化种植，黄花苜蓿更适合小面积改良土壤。

区别

紫花苜蓿：植株高大，根系发达，能深入土壤吸收养分。花朵呈深紫色，叶片宽大光滑。适合温暖湿润气候，每年可收割3-4次。蛋白质含量达20%以上，是奶牛的理想饲料。广泛种植在华北、东北等地区，每亩经济效益较高。种子发芽率约90%，生长速度快。

黄花苜蓿：植株较矮，茎秆细弱，花朵亮黄色。耐寒耐旱，能在零下30度环境中生存。根系较浅，但固氮能力强，适合改良贫瘠土地。每年收割2-3次，蛋白质含量15%左右。多分布在西北、内蒙古等干旱地区，抗风沙能力强。种子价格较低，适合农户小规模种植。