无花果丝和无花果有什么关系?

无花果丝是无花果加工后的干制品，由新鲜无花果晒干或烘干制成，保留了无花果的部分营养和风味，但水分减少，质地变硬，适合长期保存。

区别

无花果丝：由新鲜无花果经过晒干或脱水处理制成，水分含量低，口感偏硬，甜味浓缩，适合泡水、煮粥或泡茶食用。保质期较长，可达半年以上，食用前通常需要重新泡发软化。

无花果：新鲜采摘的果实，水分充足，口感软糯，果肉甜美，直接食用最佳。保质期短，常温下只能保存3-5天，冷藏可延长至1周左右，富含维生素和膳食纤维，营养更完整。