火鸡和野鸡有什么不同?

火鸡和野鸡在体型、习性和用途上有明显不同。火鸡体型较大，体重可达10公斤以上，多人工饲养，肉质肥厚，常见于节日餐桌。野鸡体型较小，体重约1-2公斤，野生或半野生，肉质紧实，常用于野味烹饪。

区别

火鸡：人工驯化程度高，性格温顺，适合规模化养殖。羽毛多为黑色或白色，腿粗壮，飞行能力弱。主要用途是食用，尤其是感恩节等节日的大菜。寿命约10年，生长周期短，6个月即可出栏。

野鸡：野生环境下生活，警惕性高，善于奔跑和短距离飞行。羽毛色彩鲜艳，尾长而华丽。以昆虫、种子为食，栖息在山林或草地。生长周期长，肉质瘦，脂肪含量低，更适合炖汤或烧烤。寿命约5-8年，数量较少，价格较高。