利乐牛奶和鲜牛奶有什么区别呢?

利乐牛奶是经过超高温灭菌后密封包装的牛奶，保质期长达6个月，常温下就能保存。鲜牛奶则是巴氏杀菌的牛奶，保质期只有7天左右，需要冷藏保存。

区别

利乐牛奶：采用超高温灭菌技术，杀死所有细菌，再无菌包装。这种牛奶不需要冷藏，方便运输和储存，适合长期保存。包装多为利乐砖或利乐包，颜色多样，携带方便。

鲜牛奶：巴氏杀菌法只杀死部分细菌，保留更多营养和风味。必须冷藏保存，开封后2天内喝完。口感更浓郁，蛋白质和维生素含量更高，适合注重营养的家庭。