长寿果和核桃有什么区别?

长寿果和核桃都是营养丰富的坚果，但外形和口感不同。长寿果外壳较薄，果仁呈月牙形，味道香甜；核桃外壳坚硬，果仁脑状，味道醇厚。两者都含蛋白质和脂肪，但长寿果的维生素E含量更高，核桃的omega-3脂肪酸更丰富。

区别

长寿果：外壳光滑，容易剥开，果仁颜色偏黄，吃起来甜香可口。每100克含有约600毫克维生素E，适合当零食或加入糕点。它产自南方，价格稍贵，适合喜欢清甜口感的人。

核桃：外壳布满纹路，需要工具敲开，果仁颜色较深，口感略带苦涩。每100克含有约9克omega-3脂肪酸，常用于炖汤或烘焙。它生长在北方，产量大，价格实惠，更适合追求健康脂肪的人。