时间:01-19人气:10作者:凤翔九天
铁观音浓香型与清香型的茶汤区别主要体现在色泽、香气和口感上。浓香型茶汤颜色偏深,呈橙红色,香气浓郁带有焦糖味,入口醇厚回甘;清香型茶汤颜色浅黄,香气清高带兰花香,口感鲜爽甘甜。
区别
浓香型:铁观音浓香型经过高温烘焙,茶汤颜色深,像熟透的柿子红。香气沉稳,有炒米或烤坚果的味道。喝起来顺滑,喉咙里带着甜,适合喜欢浓郁口感的人。存放3年后味道更醇厚,价格比清香型高20%左右。
清香型:铁观音清香型不烘焙或轻焙,茶汤淡黄透亮。香气清新,像刚摘的兰花或青草。入口清爽,带点微涩,回甘快。适合夏天喝,存放1年内最佳,价格亲民,年轻人更喜欢这种淡雅风格。
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