电烤箱和气烤箱的区别在哪里呢?

电烤箱用加热管发热，靠热空气循环加热食物；气烤箱用燃气直接燃烧，火焰直接接触食物，加热更快，但温度控制不如电烤箱精准。

区别

电烤箱：通过电热管产生热空气，均匀烘烤食物，适合做饼干、蛋糕等需要精准控温的美食。预热时间约10分钟，操作简单，适合家庭日常使用。

气烤箱：使用燃气燃烧加热，火焰直接接触食物，升温快，约3分钟就能达到高温，适合烤肉、披萨等需要快速上色的食物。但温度波动较大，新手不易掌握火候。