柴鸡蛋和养鸡蛋有什么区别?

柴鸡蛋是散养鸡在自然环境中产下的蛋，养鸡蛋则是圈养鸡在养殖场集中生产的蛋。两者在饲养方式、蛋的品质和价格上都有明显差异。

区别

柴鸡蛋：鸡在山林、草地自由活动，吃虫子和谷物，运动量大，产蛋周期长。蛋壳颜色深，蛋黄饱满，口感香浓。每只鸡年产蛋约180枚，价格较高。

养鸡蛋：鸡在笼中饲养，吃人工配饲料，活动空间小，产蛋快。蛋壳颜色浅，蛋黄较稀，味道清淡。每只鸡年产蛋300枚以上，价格便宜。