乌草鱼和草鱼的区别?

乌草鱼和草鱼都是淡水鱼，但乌草鱼体色偏黑，草鱼则呈青绿色。乌草鱼生长较慢，体型较小；草鱼生长快，体型较大。两者食性相似，都以水草为主，但乌草鱼更喜食嫩草。

区别

乌草鱼：体色乌黑，鳞片细小，适应能力较强，能在水质较差的环境中生存。成鱼体重一般不超过1公斤，肉质细嫩，市场价格较高。主要分布在南方山区溪流中，繁殖期在每年春季。

草鱼：体色青绿，鳞片较大，喜欢清澈流动的水域。成鱼体重可达5公斤以上，生长速度快，是常见的养殖鱼类。肉质紧实，适合红烧或炖汤，全国各大水域均有分布，繁殖期在每年夏季。