时间:01-18人气:12作者:傲视帝天
星巴克冷萃咖啡和美式咖啡的主要区别在于制作方法和口感。冷萃咖啡用冷水长时间浸泡咖啡粉,味道更顺滑,酸度低;美式咖啡则是用热水冲泡浓缩咖啡,口感更浓烈,带点苦味。冷萃适合喜欢清爽口感的人,美式则适合追求咖啡因提神效果的人。
区别
冷萃咖啡:制作过程需要12到24小时,用冷水慢慢萃取咖啡,这样得到的咖啡液颜色较浅,味道柔和,几乎没有酸味。喝起来像果汁一样清爽,适合夏天或喜欢淡口味的人。冷萃咖啡因含量较高,但口感不刺激。
美式咖啡:制作只需几十秒,用热水快速冲泡浓缩咖啡,颜色深,味道浓烈,带点焦苦。咖啡因含量适中,提神效果快,适合早晨或需要集中注意力的时候。美式咖啡的口感更直接,喜欢浓烈咖啡味的人会更偏爱它。
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