时间:01-20人气:26作者:旧巷拥懒猫
铁观音清香型和浓香型的主要区别在于制作工艺和口感特点。清香型经过轻发酵、轻烘焙,茶汤色泽金黄,口感鲜爽;浓香型则经过重烘焙,茶汤颜色深红,滋味醇厚。两者香气和风味差异明显,适合不同喜好的人群。
区别
清香型:采用轻发酵和轻烘焙工艺,茶叶保留更多天然香气。茶汤呈金黄色,入口清爽,带有花香和果香,回甘明显。冲泡后茶叶舒展完整,适合喜欢清新口感的人。存放时间较短,最好在1年内饮用完毕。
浓香型:经过重烘焙处理,茶叶颜色较深,茶汤呈红褐色。口感醇厚,带有焦糖香和木质香,滋味浓郁。冲泡后茶叶略显卷曲,适合喜欢厚重口感的人。存放时间可达2-3年,陈化后风味更佳。
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