赤霞珠和解百纳口感的区别?

赤霞珠口感浓郁强劲，单宁厚重，带有黑醋栗、黑樱桃等黑色水果风味，还夹杂着薄荷、烟草等气息，陈年后更显复杂。解百纳口感柔和，单宁适中，以红樱桃、草莓等红色水果为主，伴有香草、橡木桶的香甜，更易入口。

区别

赤霞珠：赤霞珠单宁含量高，入口涩感明显，酸度强劲，酒体饱满厚重，适合搭配红肉。它的风味偏向深沉，带有黑巧克力和皮革气息，陈年潜力强，存放10年以上风味更佳。适合喜欢浓烈口感的人。

解百纳：解百纳单宁细腻，入口顺滑，酸度温和，酒体轻盈，适合搭配禽肉或海鲜。它的果香清新，带有草莓和樱桃的甜美，橡木桶味较轻，年轻时饮用更佳。适合喜欢柔和口感的人。