时间:01-19人气:24作者:一溪流水红
阳春砂仁和普通砂仁都是中药里的香料,但产地和品质不同。阳春砂仁产自广东阳春,个头大、香味浓,药效更好;普通砂仁产地广,个头小、香味淡,药效稍弱。阳春砂仁价格高,普通砂仁便宜。
区别
阳春砂仁:产自广东阳春,果实饱满,皮薄肉厚,香味浓郁带点甜,药效强,常用于炖汤或泡酒。一斤要200元左右,适合讲究品质的人。
普通砂仁:产地多,比如广西或云南,果实小,皮厚肉少,香味淡,药效一般,价格便宜,一斤50元左右,日常炖菜可用。
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